2012年8月3日 星期五

[土希] Day 1 - 土耳其航空舒適艙(comfort class)

老爸老媽前年去了土耳其,去年去希臘,對這兩國都讚不覺口,因此今年我計畫跟黃胖胖參加雙國行程,一次玩兩國!目前有出土希團的旅行社不多,大概就金展巨匠行健,其中金展是最貴的,但羊毛出在羊身上,金展的行程安排土希較均衡,行健和巨匠都偏重土耳其(巨匠只去了雅典一天,愛琴海沒去Santorini;行健除了愛琴海三島以外,只去了雅典半天),老爸又說天空之城一定要去,因此就選擇金展囉!

金展有兩種團,經濟艙vs舒適艙,舒適艙團費是12萬多(比經濟艙的團費貴一萬),但我覺得搭長途飛機+夜宿機上,要是睡不好的話,第二天會完全沒精神走跳,就閉著眼睛刷卡了XD 金展比較奸詐的是小費用歐元算,再加上自費的熱氣球US$200,這趟旅行大概花了30萬吧,收到帳單時還是忍不住手抖了一下@_@

5月初付訂以後,傳出希臘政局不穩的消息,連同事都說很擔心,覺得我應該取消,可是我很期待這次旅行說~~~參加行前說明會時,幾位團員很關心希臘的第二次國會大選,如果希臘真的太亂,有什麼替代方案blah blah 可能是因為旅行社也有疑慮吧,6/18凌晨大選結果出爐,6/20才通知我付尾款,6/23就要出國了耶,很少這麼晚才付尾款的。本來有想要接代買補貼團費,但直到3天前才真的確定要出國,實在是有些趕~~~

出國當天是端午節,緊張大師黃胖胖怕塞車,七早八早就催我出門,結果比集合時間早到了將近兩小時,整修中的一期航廈不但沒什麼可以逛,連座位都很少Orz 幸好領隊小玫提早到櫃台check-in,也願意先給我們登機證,我跟黃胖胖就先出關了。因為時間還很夠,我又對飛機餐興趣缺缺,就挑了一家好饗廚房用餐,我點了梅干扣肉,黃胖胖點了洪師傅牛肉麵,出乎意料的好吃耶,而且昇恒昌聯名卡可以打9折喔!之後昇恒昌免稅店採買,再幫老爸買煙,就準備登機去~~~

去香港時是搭華航的班機,不知是天候不佳還是甚麼因素,飛機不時上下搖晃,垂直上下的距離應該跟雲霄飛車差不多吧,有些乘客忍不住尖叫出聲,我則是緊抓的黃胖胖的手臂Orz 抵達香港後等小玫辦登機證,之後晃了一下免稅店,但土航的登機時間很早(比起飛時間早一小時),只得早早就乖乖登機



舒適艙的座椅安排是2-3-2,我們左邊本來是小玫,後來她換到後面的空位(舒適艙沒客滿),就變成我跟黃胖胖都是走道的位置了,爽!



剛搭完經濟艙,這麼大的座椅簡直是天堂啊!



對我這哈比人來說,腳靠墊超重要的,因為我坐著腳搆不到地啊:P



桌子不是固定在前座的,是像會議室座椅一樣從側邊拉出來,因此就算前座客人的椅背調到最低,都不會影響到後座(用餐或看書...)。桌子可以折疊(只使用半邊),兩面加起來面積很大。



也是從側邊翻出來的液晶螢幕,比較可惜的是我想看的電影只有土語發音,沒有字幕(別人的網誌說有些影片有字幕/英語發音)



除了拖鞋以外還有盥洗包唷!



盥洗包內有兩張貼紙:PLEASE DO NOT DISTURB / PLEASE WAKE ME FOR MEAL,乘客可以把貼紙貼在椅背上給空服員識別。內容物由右到左依序是:牙刷牙膏/鞋拔/梳子/乳液/護唇膏/耳塞/襪子/眼罩,好貼心!



耳機也是高檔的全罩式!



我覺得還有一點很重要,就是洗手間也是獨立的,不跟經濟艙共用。座位也有 USB,回程的時候黃胖胖一直在用手機,可以充電就很重要。土航舒適艙連續兩年榮獲Skytrax最佳舒適艙座椅獎,也是歐洲最佳航空,我覺得實至名歸,很值得加價搭乘!來看看廣告吧(椅背調到最低真的就像廣告中的女生一樣會滑下來XD)



雖然一直很想睡,但小玫說舒適艙的餐點很精緻(話說我有看到chef,不知是不是舒適艙的餐點也是他精心製作的:P),因此一定要起來用餐的啊!先來看看menu





晚餐的菜單看起來就像西餐廳的一樣



也真的分三次上菜!這是前菜的部份。用小瓷盤裝耶,餐點感覺好精緻!



餐具是不鏽鋼的,黃胖胖說可以當兇器(嚇)空服員送餐時除了可以選飲料,連麵包都有一整籃各式各樣的可以挑喔,我覺得都滿好吃的。我的主餐是魚排,味道還不錯



黃胖胖的主餐是通心粉,我覺得味道太酸了點



調味罐也是好精緻





最後是甜點/水果,居然有草莓耶(大心)



小玫吩咐水喝完後記得帶下機,小瓶子真的很好用,陪伴我這13天的假期



早餐菜單,只有一種



土耳其式炒蛋好吃!但未來六天在土耳其都沒吃到@_@



土航有一點很神奇,就是完全沒有機上購物耶!沒有目錄,也沒有空服員推車出來賣。空服員態度都非常好,而且女空服員都好正!絲巾好美(如果有賣的話我應該會手滑XD)

2012年7月22日 星期日

[食記] 寒舍食譜(台北寒舍艾美酒店)

老媽自從在媒體上看到寒舍食譜的介紹,就一直嚷嚷很想去吃,之前本來想去可是訂不到(不要懷疑,就連平日都很難訂位!) 這次計畫母親節帶她去吃大餐,大概提早一個月就訂位了:P

我提早到飯店參觀,二樓這面牆的雕塑很美

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這是縮小版的太極嗎?看起來跟院內的一樣~~~

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當天下雨,如果帶傘來的話服務生會收在櫃檯,再憑這牌子取傘

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餐廳內很多人用餐,因此內部我只拍了這應該是骨董的花瓶

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每桌都有蘭花,左邊那本是套餐($2000起),右邊那本是單點。我已經看了好幾篇食記,把建議清單都列好了XD

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這邊相當講究,右邊那雙是公筷

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脆皮叉燒是招牌,我又愛吃烤乳豬,就點了乳豬雙盤$720。這道好快就上菜了,烤乳豬很脆,沾醬更好吃,叉燒也不錯,但說實在沒有很驚艷,燒臘好像各家差異性不大

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也是招牌菜色的松露菌蘆筍炒蝦球$680,蘆筍很粗,大概跟去年在晶華Robin's鐵板燒吃到的差不多,廚師還畫了個高音譜號,擺盤很用心

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超大顆的蝦球! 口感鮮脆,調味也恰到好處,果然是招牌菜色

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金不換鮮菌炒牛肉$560,這道是網站上的主廚推薦,是我當天最愛的一道菜。牛肉選用的是牛小排的部位,熟度剛好,口感還很嫩,味道也算比較下飯些。喜歡吃菇類的人很適合來寒舍食譜,這兩道菜都用了不少菇類^^

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梅菜皇揚州炒飯$380,老媽去飯店很愛點揚州炒飯,這道我沒吃(我點白飯$40),上桌前服務生會先分好幾碗

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招牌菜黃金燒鵝$800,當天最貴的就是這道菜了,很少看到鵝肉用這種方式烹調,老媽嚐了第一口就很滿意,真的很美味唷,而且鵝肉肥瘦適中,我嘴上說吃飽了還是忍不住多吃了好幾片XD

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最後就是不願面對的帳單啦! 我看別人的食記今年初茶資是70/人,5月卻漲到100/人@_@ 寫到帳單才發現我居然漏拍了紅燒斑球煲$680,冏(一定是老爸下手太快,我還埋頭苦吃就...)石斑魚塊份量不少,還有雞蛋豆腐唷,都是我很喜歡的食材,搭起來當然好吃囉! AE某幾張信用卡週一至週五來用餐打85折,當然要記得使用^^

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用以下的小工具訂位很方便唷,請搜尋"台北寒舍艾美酒店 - 寒舍食譜"



2012年6月14日 星期四

小黃司機你...

阿胖今天要去金控&金管會開會,所以早上我只好搭捷運上班,從昆陽搭小黃。一上車司機就稱我是大美女(我戴著眼鏡+口罩!),說他好幸運可以載到我,載完我這趟就可以回家了(才早上8點耶@_@)

我一向不愛跟小黃司機攀談,但這位司機不時轉過頭來看我(嚇!請看前面好不好!!!這算危險駕駛吧!!!)逼的我得回個幾句,他說他覺得AS沒落了,現在的院長沒什麼魄力,在這邊工作也沒以前這麼了不起了,當然我是例外(我不是例外啊,只不過是個小小咖) 女生現在工作表現越來越好,男生都要聽女生的(講到這裡我覺得他已經語無倫次了,囧)

然後他說他遇上女生都會很緊張,所以現在還是王老五(目測大概四五十歲吧),都沒有女生的緣blah blah,幸好這時已經開到院內了,不然我真的很抖......

唯一值得慶幸的就是,車資$125我給他$200,他說沒零錢找,就只收我一百塊,我就落荒而逃了~>_<~

應該只是我太膽小吧Orz

2012年6月13日 星期三

[食記] 首都大飯店牛排館

又是一篇拖很久的食記,黃胖胖都快要長尾巴了XD

黃胖胖是AE信用白卡友,收到的生日禮有首都牛排館買一送一券,就來這邊幫黃胖胖過生日囉! 當天下班後我直接搭公車過來,搭到南京建國路口比較近,首都大飯店就在路口東北邊,外觀挺氣派的


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牛排館內部走復古風,黃胖胖還以為這間開很久了,其實首都大飯店是2009年才開幕的

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服務生幫我們安排在靠窗的座位,看的到彩繪玻璃及窗外的小庭園

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用高腳杯裝水感覺特別好喝呀!

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這是太陽花還是雛菊?總之感覺滿有朝氣的

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餐前麵包佛卡夏,沒特別印象

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佐蕃茄沙沙醬及油醋醬

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精選開胃菜,好像每天菜色都不一樣

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干貝+蝦子+魚子醬+蘆筍+蓮藕+馬鈴薯泥的組合,滿清爽的開胃菜;干貝不是很熟,我比較喜歡熟一點。

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第二盤開胃菜,看起來好可愛!

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左邊這個有點像水果塔,外面餅皮脆脆的,裡面是綜合水果丁,是新鮮水果喔! 我很喜歡這樣的點心^^

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右邊像丸子的也很妙,剖面可以看到裡面是起司,味道還滿濃郁的,不怎麼甜所以我有吃完:P

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我點的法式乳酪洋蔥湯,洋蔥湯頭很棒,非常香濃,上面除了麵包外,還有起司粉,因此喝起來會牽絲,非常奇妙:P

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黃胖胖的義大利香料蔬菜漁夫湯,好長的名字XD

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有現場音樂演奏,2樓有演奏型鋼琴,後來還有現場演唱

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我點的低脂優格水果沙拉,水果應該是罐頭的,優格醬汁很爽口,不愛吃草的我都吃完了^^

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黃胖胖的義式起司蕃茄海鮮沙拉

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原本坐在窗邊,我的腳被蚊子咬了六個包,癢到受不了,就要求換到裡面一點的位置(為什麼蚊子這麼愛咬我,討厭!)

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熱前菜:山葡萄焗烤白酒奶油海鮮盅,大貝殼裡有顆大干貝(不是開胃菜那種小的),還有蝦子花枝等海鮮,料很豐富,不過我比較喜歡原味海鮮,焗烤會蓋掉新鮮食材的味道

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梅子冰沙,吃到這兒根本就飽了,好像在養豬XD

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我的主菜:白蘭地香煎澎湖明蝦$1080,兩隻大咖的明蝦,調味剛好,肉質鮮嫩彈牙。

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配菜也有白蘆筍! 原來根本沒這麼稀有嘛,害我被黃胖胖取笑(泣) (詳見本篇食記)

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黃胖胖的BBQ美式厚切豬肋排$1080,口味有點重(胡椒味滿濃的),很合黃胖胖的胃口

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我的飲料:首都戀曲(香蕉/鳳梨/優酪乳/蜂蜜),有點甜,不過真的是現打的果汁,很有誠意

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黃胖胖的凡爾賽日出(哈密瓜/豆漿/蜂蜜),這杯沒這麼甜,結果我把這杯喝掉了XD

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甜點服務生會拿一盤來給我們挑,我幫黃胖胖選了巧克力蛋糕

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我選了莫凡彼冰淇淋,草莓口味的好甜,吃幾口就放棄Orz 水果都滿甜的

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當天客人不多,可能是首都的知名度還沒打出來吧,以買一送一來說價值還滿高的,但如果是原價的話,是有其他更好的選擇:P

請服務生幫我們在餐廳外拍一張(為何要用這種角度XD)

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