Living One明達館(台大)

2月6日是個要彈性上班的週末，一幫苦命的同事決定犒賞自己，安排了要自掏腰包的尾牙，地點是一個在台大工作的資深同事建議的，說LivingOne有五星級的水準，台大的教授們也很愛去，之前這個地點已經換過不少餐廳，直到Living One才把生意做起來。這家餐廳老媽和老爸兩個人一月份就去過(看雜誌介紹的)，吃完後讚不絕口，因此我也很期待這次的聚餐。

當天中午我們搭乘接駁車過去，大約半小時抵達台大，不過從下車的地方走過去明達館也要個十幾分鐘，台大的校園真的很大啊! 明達館是明碁+廣達捐款蓋的，外觀滿漂亮的



好意外在這邊看到很多酒



放眼望去都是落地窗，看的到外面的綠色植物&建築物，感覺很棒!



開放式廚房，不過這邊好像只是烤麵包的，服務生上菜都從另一邊出來



角落的一張桌上不知道為何放了好多植物，同事說不是在販售的。盛開的風鈴花



顏色很漂亮的風信子，香氣濃郁



平常LivingOne最貴的餐點是$600+10%，特殊節日則會提供$800的套餐


網站上有menu可以下載，當天算是週末，沒有提供商業午餐($280)，大部分的人是點$350的義大利麵套餐，為了犒賞自己，我點的是$480的套餐。(有台大學生証或服務證可以免10%服務費，可惜我們都沒有Orz 用借的也不行，還會認照片，相當嚴格)

手工麵包，帶點胡椒的香味，配上油醋醬味道很棒，超香的!



其實這油醋醬的名字很長，全名是"特級橄欖油與葡萄果醋"XD



今日開胃沙拉，看到雞肉令我滿訝異的，生菜都很新鮮，醬是優格醬汁，微酸的口感很開胃。



濃湯，我只記得奶味非常重，大部分的人都加了不少的胡椒進去XD 完全不記得綠色是什麼蔬菜還是香料了Orz (OS: 所以說食記還是要趁記憶猶新的時候寫)



可愛的調味罐，上層是鹽，下層是黑胡椒



我拍了一些同事的主餐，看起來都滿美味的，經典墨魚燉飯



透抽松子青醬義大利麵



香煎鱸魚排佐奶油洋菇醬汁，魚排份量很足，而且已經去骨了呢!



我點的"煎烤大麥梅花豬排佐芥茉子豬骨原汁"，上菜的時候服務生說份量太少，稍後會再補一些給我。其實我第一次來，哪裡知道份量應該是多少XD 不過至少這家作生意很誠實囉! 值得嘉獎

不過我對這主餐的評價沒有很好，梅花豬還是比較適合在火鍋/燒肉時品嘗，烤豬排會感覺比較膩，而且豬排有點烤過頭，肉質偏硬而且不好切。醬汁的味道是還不錯，不過量太少，沾到最後都沒醬汁了~~~



排排站的蔬菜非常可愛^^



後來補給我的豬排也很大一塊，還煞費苦心的做了擺盤



排餐的主廚精緻甜點比義大利麵套餐的多了一樣，這甜點真的誠意十足，光看起來就賞心悅目



香草冰淇淋，不知道是啥牌的，不過味道還不錯喔!



草莓塔，愛吃草莓的我，當然是把草苺嗑光光啦



很特別的蜜棗凍! 第一次吃到這種東西，把蜜棗切塊加在果凍裡，上面再淋上一點蜂蜜，很有創意又好吃，而且感覺滿健康的!



甜點吃的太開心，飲料就忘記拍了，不過就是咖啡或茶囉，沒很特別。

對Living One印象還不錯，不過真的是有點遠，帶黃胖胖去吃的機會不大~~~

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