2012年1月17日 星期二

[新加坡] Day 3- 小印度區/贊美廣場/津津餐室

上午去TWG tea salon & boutique用餐的食記請看這篇。

接著搭捷運去Farrer Park小印度區,週五上午人超少的


Dhoby Ghaut是一個大轉運站(三條線),台灣砸錢在這站打廣告喔(但我覺得好像只會吸引某些族群的人耶,看板有寧夏夜市的車輪餅,東部的衝浪,還有騎單車的地方)



車廂內把手有廣告牌(不是台灣的)


去逛慕達發中心


24小時營業,幾乎什麼東西都有賣



這邊衣服尺寸都好大!


不確定這邊的售價是不是真的有比較便宜(我覺得有,黃胖胖說沒有XD),但至少可以刷卡,又有收據囉! 所以我買了50幾塊的紀念品(這邊明信片一張0.5,品質還不錯,但都沒有濱海灣金沙的)


紀念品一覽


逛完往捷運站走的時候,剛好遇到回教徒做禮拜的時間,好多教徒往教堂走去


接著搭一站到Little India,去書上推薦的阿波羅蕉葉餐廳,食記在此

7-11門口有憤怒鳥扭蛋,一次$2,黃胖胖扭到一隻很醜的XD 話說憤怒鳥在新加坡超紅的耶,到處都看的到,屈臣氏也賣了好多相關商品


走Buffalo Road,路邊很多小販,這是甘蔗嗎?未免太粗了吧!


很多賣花環的店,超香的(但也很多昆蟲@_@)


印度婦女把花圈綁在頭髮上


再走下去是熱鬧的甘貝爾巷



這位太太的墨鏡跟我的一樣耶(握)


看來小女生也很愛Henna,手臂上舊的快褪了,又在手臂上畫新的


找了一會兒才找到小印度拱廊,跟甘貝爾巷是平行的


小印度拱廊在室內,但其實我覺得甘貝爾巷比較好逛


想嘗試Henna印度彩繪,就挑了書上推薦的這家店


看目錄詢價中


我覺得這家有點貴,稍微大一點的圖案都要$8,最後我挑了中間這個$5


我還滿怕顯眼的地方有密密麻麻像刺青的東西,就選擇畫在腳踝上方的位置


師傅邊看目錄邊在我腳上作畫


兩三下就大功告成囉! 但黃胖胖說跟目錄不一樣XD


全身照來一張,還OK不會很突兀。師父說要等20分鐘乾掉,顏料洗掉之後就會像她手上一樣那種顏色,可以撐兩週左右(其實在我身上大概只撐了10天) 但還是很有趣的體驗囉!


之後經過竹腳市場回捷運站


這邊的洗手間要收費$.1,而且又很髒Orz


捷運站的廣告看板好特別,真的有打燈


搭到Bras Basah,新加坡美術館


贊美廣場的教堂很漂亮,已經有百年歷史囉!


裡面空空的


在一個角落發現alhambra耶!


在這邊舉行婚禮一定很棒!


有很多餐廳,晚上在露天座位區用餐一定很浪漫


參觀SMU新加坡管理大學


好綠的建築物!


這圖書館是李嘉誠捐贈的


當天好像有路跑比賽


接著搭捷運到Esplanade,經過Raffles Hotel,在附近的樹下撿到還很漂亮的雞蛋花,就別在頭上了(很大朵!)


公車站牌廣告又是大牛車手


本來預計第一晚就要來津津餐室,但行程更動後就第三天才來了。


只剩白雞,燒雞都沒了~~~


看MENU了解到,其實這邊是比較適合吃合菜的地方,很多張大圓桌



海南雞最少要點半隻,超大份! 黃胖胖說這真的是最好吃的一家海南雞。


不確定這是白飯還是雞飯,但應該是雞飯吧,口味比別家清淡


附了碗湯,還滿清的,湯頭不錯


點了一杯蘆薈水,很好喝唷


這頓晚餐總共花了$15.2,雞肉實在太大份,兩個人根本吃不完。吃飽喝足後就往回走,朝Gate 3邁進~~~

2012年1月13日 星期五

[新加坡] TWG tea salon & boutique食記

由於深受英國殖民時期的影響,新加坡有很多英國文化的影子,很多英國牌,還有英式下午茶。在書上看到推薦喝high tea,本來有考慮Fullerton或Raffles,不過行程排起來不太順,就決定去TWG吃早餐。早上搭捷運到Raffles Place站,其中一個出口就是Republic Plaza,TWG的入口在一樓


TWG歷史好悠久


走樓梯上去,會先經過boutique,賣很多茶的相關商品,每樣都很想買,但價格不菲啊~~~再上去是tea salon,只有一桌客人,之後還只剩下我跟黃胖胖呢,真是個悠哉的早晨啊:P

TWG以茶聞名,先送上tea book


這麼厚一本有嚇到我,根本就是教科書了吧~~~


TWG每家分店的價位和MENU都略有不同,可以上官網參考,我跟黃胖胖點了巴黎和新加坡早餐,服務生告知今天沒有供應croissant,以madeleine代替,建議我們選mix的scone+madeleine,我們就說好


最難選的就是茶了,簡易版的tea menu還是密密麻麻的,服務生推薦既然是早餐,可以選擇搭配classic teas for the morning,不過早茶的選擇也有十幾項,我選擇了服務生推薦的Royal breakfast tea,黃胖胖選了London breakfast tea


本來想拍精緻古典的裝潢,可惜服務生告知不能拍,就請黃胖胖當一下麻豆


糖罐和湯匙都好可愛喔


我的茶壺是白色的


黃胖胖的是黑色


黃胖胖的倫敦早餐茶,官網簡介
Celebrating the legendary British tea tradition, this strong TWG blend of broken black tea produces a full-bodied cup with an aroma of red berries and a hint of malty sweetness.


鮮榨柳橙汁


我比較喜歡我的Royal breakfast tea,Commence the day with a regal cup of the finest high-grown Ceylon blended with a brisk and rich Kenya black tea. The golden-tipped leaves yield a warm and balanced cup, both earthy and sparkling. A truly sophisticated TWG tea for the morning.


這個小鐵板燒是...


whipped cream(生奶油)& tea jelly(茶果醬)


我跟黃胖胖的茶果醬口味是不一樣的,他的帶點水蜜桃味


餐點上桌囉! 好典雅的雙層架


madeleine帶點檸檬味,吃起來很香


scone口感紮實,裡面有苺子


最開心的是這兩種都很好吃,吃的出來是手工製作,又不會太甜,不愛甜食的我們都覺得很讚。我傾向吃原味,黃胖胖覺得奶油和果醬不沾可惜,所以卯起來沾:P


新加坡早餐的蒸蛋上桌囉! 台灣好像沒看過這種沒打散的蒸蛋,黃胖胖本來覺得平凡無奇,我查了一下menu說這是加了松露油,上面又有武士茶葉(Gyokuro Samurai tea leaves)耶,他才吃的津津有味


還附上胡椒和鹽,果然加一點比較好吃


餐巾上還有緹花耶,好有質感喔


趁服務生不在附近,偷拍一個小角落(用小單眼要偷拍實在不容易啊,畢竟也沒很小:P)


帳單,高級餐廳的算法都是先加一成服務費後,再加7%的稅,所以會比原始的價格多了17.7%


離開前我們去逛了一下boutique,銷售員很熱心的介紹,還開了很多茶葉給我們試聞,有一種haute couture系列的茶超吸引我的,可是好貴,不過現在有點後悔當初沒買:P

Republic plaza有個產品櫥窗,這邊就可以拍照了


TWG的服務生都很有禮貌,服務也很好,有機會的話滿建議來這邊體驗一下high tea的:)

2012年1月10日 星期二

[新加坡] New Asia Bar @ Swissotel

雖然我跟黃胖胖都不是夜店咖,不過旅遊書上介紹新加坡好多夜店,就想說至少嘗試一家看看,New Asia Bar因為在Swissotel的71樓,吸引愛看夜景的我。一走進Swissotel本來有點疑惑要往哪裡走,結果直接往左邊(因為很多人排隊),果然是這裡沒錯:P 原來不是房客要付$25/人,可以拿一張飲料券,既然都來了,還是決定上去囉!


繳費後工作人員會在手臂內側蓋章,搭快速電梯上樓後,門口的工作人員會用一種特殊手電筒照手臂,看到螢光章就可以入場了


進酒吧晃了一圈,發現幾乎所有座位都已經被訂走了,我就先走去視野最好那側拍拍照。這邊比摩天輪還高


也比濱海灣金沙高


Bay grandstand & Bay stage


這兩天從幾個地方看夜景,我覺得這邊的夜景算是最美的,而且可以看到最多賽道



晃了一圈後,因為沒座位可以坐,我跟黃胖胖就到吧台去了,本來只有一張空椅子,後來服務生才搬一張椅子給黃胖胖坐。這是MENU,但其實是看心酸的啦


問了服務生才知道,這張兌換券能換的其實就是單純的酒類,紅酒/白酒/香檳之類的,服務生態度也不是很好,講講就走了


被晾在吧台很久後,酒保終於注意到我們了,酒保應該是馬來西亞人,還滿nice的,我出示兌換券,說要一杯香檳,然後問他可以換果汁嗎?他說可以,可是換果汁很不划算唷,我問說那有其他非酒精的飲料嗎?他說沒有,所以我就點了柳橙汁囉

柳橙汁偏酸,還放了一片厚厚的新鮮柳橙呢,缺點是冰塊大概佔了一半吧XD


黃胖胖的香檳


看起來頗不爽的DJ,因為都沒人理他嗎XD 話說這邊的客人幾乎都是外國人,可是沒人在跳舞,可惜了挑高的舞池啊:P


吧台正上方有個很大的水晶燈


吧台很多酒,但其實很少人點調酒耶,可能大家都是用兌換券吧:P


到此一遊


黃胖胖好像醉了:P


吧台旁邊的牆上投影無聲的MV


我真的不愛待夜店說,既不喝酒,又覺得夜店很吵,講話都要用拉大嗓門,不過來這邊看看夜景,體驗一下還是不錯囉!